fbpx

culinaire afhaalgerechten in zedelgem en omgeving

gastroluxe afhaaldienst

Gastroluxe verwent u met afhaalgerechten in Zedelgem. Een kleine selectie van gastronomische klassiekers zijn nu dagelijks verkrijgbaar. Het beste uit de Noordzee verschijnt als afhaalmaaltijd in uw bord. Wilt u liever iets anders? Dat kan net zo goed.

the chef gastroluxe
afhaal-
gerechten

Culinaire afhaalgerechten

Bij Gastroluxe werken wij altijd met de beste, lokale ingrediënten. De gerechten zijn vers gemaakt met kennis voor het product. Gastroluxe bewijst dat afhaaleten best wel culinair kan zijn. U hoeft niet te wachten tot een volgende feestelijke gelegenheid. Gewoon afhalen in Zedelgem op vaste tijdstippen of na afspraak. Hoog tijd om uzelf te verwennen!

Wekelijks 3-gangen afhaalmenu

Afhaalmenu aan €35
– Eenvoudig te verwarmen (incl. brood & handleiding)
– Afhalen zaterdag tussen 10.00u – 12.00u
– Bestellen t.e.m. woensdag – via deze website, mail of telefonisch
– Menu wordt elke zaterdag op de Facebook pagina van Gastroluxe geplaatst

Valentijnsmenu

Valentijnsmenu à €52/p
Salade van ‘skrei’ (jonge Noorse kabeljauw) / couscous van broccoli / thee van dashi

Gerookte Bekegemse eendenlever / witloof gekaramelliseerd met Rodenbach Alexander / jus van rode biet

Kalfsfilet / ravioli van ossenstaart / boterraap met pinda / lichte jus afgewerkt met za’atar

Chocolade – amandel biscuit / chocolade macaron / framboos

Valentijns Apero pakket à €35
Huisbereide soes/mousse Bekegemse eendenlever

Cake van groene kruiden/praline zachte geitenkaas/crumble groene kruiden

Oester/wakamé/komkommer

‘New York style’ pastrami/brioche

Thaïs soepje (curry-gember-citroengras)/bonbon langoustine
 
– Selectie van 5 exquise hapjes/alle hapjes zijn in tweevoud
– Het pakket is de hele maand februari beschikbaar

Onze aperoboxen

Aperobox Gastroluxe (€25)
– Assortiment aan gedroogde vleeswaren

(coppa / pancetta)

– Assortiment van huisbereide tapenades

(olijf-ansjovis / aubergine-look / parmezaan-tomaat)

– Huisbereide rilette van gerookte makreel
– Bladerdeeg gebakjes met pesto en ham

Vergezeld van Spaanse fougasse (Zuiders brood op basis van olijfolie)
Aperobox Authentic (€22)
– Assortiment aan huisbereide mini kroketjes

(3 garnaal / 3 kaas / 2 Noordzeevis / 2 eend-Rodenbach / 2 seizoenskroket / 3 loempia gamba / 3 loempia kip)
*De boxen zijn te verkrijgen op bestelling en enkel af te halen op zaterdagvoormiddag

Afhaalgerechten (diepvries)

huisbereide kroketten

– Oostendse garnaal (handgepeld) €4.5/st
– Noordzeevis €4/st
– Kaas (parmezaan/Gruyère/Emmental) €4/st
– Bekegemse eendenbout / Rodenbach € 4/st (favoriet van de chef)
– Seizoenskroket (fazant / cantharelles) € 5/st

huisbereide handgerolde loempia’s

– Gamba/rode curry/koriander €4/st
– Kip/zoete puntpaprika €4/st

Afhaalgerechten (vers bereid)

Bouillaibaisse / velouté

– Bouillaibaisse met garnituur (rouille/gemalen kaas) €14/l
– Velouté van Noordzeegarnaal €14/l
– Velouté van kreeft €14/l

Bestel hier je culinaire topervaring voor thuis

    Extra informatie

    Afhaalmogelijkheden (gerechten)

    – di/do/za 10.00u – 16.00u
    – ma/woe/vrij 16.00u – 18.00u

    Of na afspraak

    Betaalmogelijkheden

    – Cash (gepast)
    – Overschrijving (bancontact app)
    – Payconiq